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编号:11107707
饥也要择食
http://www.100md.com 2005年1月1日 《健康必读》 2005年第1期
饥也要择食

     “饥不择食”似乎是一种很自然的现象,确实一饿了唯一的想法就是吃,但有些食物在饥肠辘辘时食用可能会给健康埋下隐患哦。

    ·牛奶、豆浆·

    这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。

    ·酸奶·

    空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。

    ·白酒·

    空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外,人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒,人体很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生低血糖昏迷。
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    ·茶·

    空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

    ·糖、甘蔗和鲜荔枝·

    糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,过量食用可发生“高渗性昏迷”,对健康不利。

    ·柿子、西红柿·

    含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。

    ·香蕉·

    香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
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    ·山楂、桔子·

    含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。

    ·大蒜·

    大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。影响胃肠消化功能。

    ·白薯·

    白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。

    ·冷饮·

    空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠、心脏发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。久而久之可导致内分泌失调,在女性月经期间还会使月经发生紊乱。
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    健康小贴士

    改善唇裂,美化唇部

    面对市售琳琅满目的护唇膏,如果真不知如何选择,又不想花钱购买,不妨使用坊间流行的diy唇部保养方法,例如:保鲜膜加凡士林的自制唇膜,而市售护唇膏种类众多,有加入胶原蛋白成分让双唇充满弹性的、也有标榜具有丰唇效果的护唇膏,另外,双唇的防晒、美白与抗老也成为唇部保养的必备概念。

    具有过敏体质的人,千万不能轻易尝试diy方式,免得诱发双唇过敏反应,面临秋冬气候,双唇形成反覆干裂、脱屑,甚至造成痛痒或流血,即使是六年级生的健康双唇,在冷气空调待久,同样面临干燥脱皮。

    原因是双唇肌肤与身体肌肤不同,ph值维持在7.2,并且不会分泌任何水份与油份,因此,所有的滋养都得藉由外在保养获得,此外,作息不正常、冷空调甚至是吃麻辣锅都是造成唇部负担的原因,kiehl's公关经理张慈莹说,双唇基本上为黏膜组织,没有与皮肤相同的角质层、皮脂线,所以,得藉由护唇膏的锁水保湿养护双唇,避免双唇加速老化,造成暗沉、细纹现象发生。

    此外,护唇不只护美丽,与健康也有很大关联,有医学报告显示,唇部防晒与唇部泡疹有相当关联性,导因于紫外线造成免疫力下降,引发内部病毒,所以,经常诱发唇部泡疹的人,不妨注意双唇的防晒工作是否做好。

    所以,双唇实际上是很脆弱的,应该加倍受到保护,循环不好、紫外线及有色唇膏都会造成色素沉淀,口红中的些许成分也会氧化造成暗沉,彻底卸妆是很重要的,不过,卸妆时也不需要用力搓揉双唇,造成双唇龟裂脱皮。

    较之于水,补油对于双唇较为重要,滋润及油感的护唇膏增加水亮度,填补双唇细纹,达到饱满、美化效果,此外,天然及对人体无害成分是护唇膏的最佳选择。, 百拇医药(王 云)