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安徽宿州发现国内首例司氏波特绦虫感染病例 等(2)
http://www.100md.com 2006年12月1日 《健康必读》 2006年第12期
     “外面丰胸的广告很多,但是电视里三天两头有不正规的丰胸产品导致使用者丰胸失败甚至得病的新闻,所以不敢轻易去尝试,怕上当受骗。当时看到这条消息,觉得挺有意思的,再说只要2元,价格又不贵,便下载了。”林小姐说。在使用了一个月后,林小姐发现效果并没有短信息中吹嘘的那样神奇。林小姐说:“下载后听上去就觉得很不舒服,但是想想反正也下载了,而且可能真的是高科技,所以还是坚持用了一个月。结果一点效果也没有,脾气倒是越来越暴躁了!

    本刊提醒:

    所谓的“丰胸铃声”在试听后发现,铃声很奇怪,听了之后让人感觉心烦气躁,甚至心跳都变得不规律了。专家在此也提醒爱美人士,对于这类“时尚偏方”要有判断力,希望大家不要像她那样轻易受骗上当。

    柔顺剂浸后 衣物要暴晒

    2006年10月31日《竞报》报道,近期,加拿大《自然生活》杂志撰文指出,现代人工作忙,很多人在夜里洗衣,还有洗衣、烘干一体化的洗衣机为人们提供方便。在洗衣过程中使用的衣物柔顺剂含有多种有毒化学成分,这些化学成分在烘干机里加热时危险性更大,而烘干后的衣物所残留的柔顺剂更多,对人体危害更大。
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    本刊提醒:

    衣物柔顺剂可以让衣服变得柔软, 不起静电,而且闻起来也更清新。但衣物柔顺剂中含有多种危险化学成分,包括氯仿等。这些化学品可刺激眼睛和呼吸道,造成中枢神经系统紊乱,并引起头痛、恶心、呕吐和血压下降等症状,并能透过皮肤吸收。目前,氯仿是医学界公认的可疑致癌物。用柔顺剂能让毛巾、毛衣、绒线衣、被罩、床单柔软蓬松,但它也会残留在衣物中,引起敏感者的过敏反应。儿童、老人和病人更易过敏,女性较男性更易过敏。由于柔顺剂中所加香料的掩盖,人们往往感觉不到这些化学气味。因此,家庭最好少用衣物柔顺剂,用过之后一定要在太阳下暴晒、通风,有毒物质经紫外线消毒,并自然挥发,以减轻不良反应。

    鱼翅并无特别营养 可能对人体有害导致不育

    2006年11月10 日“天一健康在线 ”报道,鱼翅在世界各地尤其东南亚一带十分风靡,现在国内很多餐馆也都纷纷上马“鱼翅汤”、“鱼翅捞饭”等,而随着生活水平的提高,鱼翅也越来越“平民化”。人们为什么热衷鱼翅?这和中国传统的饮食文化、人们的消费习惯有关,吃鱼翅有时是一种身份、有钱的象征。
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    为了满足人类的口腹之欲,鲨鱼遭到了大量的捕杀,被做成鱼翅输往世界各地。国家农业部和野生救援协会主办的国际鲨鱼研讨会透露,据不完全统计,每年遭到“厄运”的鲨鱼最高有7000万头,鲨鱼的数量在迅速递减。

    统计显示,现在有110种鲨鱼正处在濒临灭绝的边缘,一些鲨鱼的数量在过去50年内减少了80%。西北大西洋锤头鲨的数量已经下降了89%,西北大西洋大白鲨的数量已经下降了79%。

    而人们热衷的鱼翅营养价值也没有“传说”中的那么高,有的甚至对人体有害。

    本刊提醒:

    其实鱼翅并没什么特别的营养。有专家指出鱼翅的营养成分主要是胶原蛋白,鱼翅汤的美味主要来自配料,而不是鱼翅本身。另外此前在对曼谷销售的鲨鱼鱼翅进行的两项随机检测毒性试验表明,鱼翅被水银污染的程度高达70%,含有可被人体吸收的水银比率已超出正常允许含量的42倍。水银会造成男性不育以及损害人的中枢神经系统及肾脏。
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    蟹黄蟹膏过度易致病

    2006年11月7 日“新浪网”报道,虽然大闸蟹营养丰富,但最诱人的部位——蟹黄蟹膏,其胆固醇含量也最高,对人体健康存在隐患。据统计,每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克,每100克蟹肉含有胆固醇65毫克。膳食中胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量过高,会使血液内胆固醇和甘油三酯水平增加,结果提升患上心血管疾病、糖尿病的几率。

    世界卫生组织建议,人体每天胆固醇的摄入量应低于300毫克。依此看来,一只大闸蟹的胆固醇含量已超出每日推荐摄入量,吃蟹一定要节制。

    有高脂血症、高血压、心脑血管疾病以及肥胖的人,吃蟹频率还应减少,最好选择性地只吃蟹肉,少吃或不吃蟹黄蟹膏。为了避免摄取过量的脂肪与胆固醇,建议吃蟹时应减少其他肉类、内脏、蛋类的摄入量,同时多吃蔬菜水果,降低脂肪与胆固醇的吸收,促进代谢。

    本刊提醒:
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    安全吃蟹,记住“三不”:

    不吃死蟹。蟹死后体内糖元分解乳酸增多,僵硬期和自溶期缩短,蟹体内的寄生细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性也就越大。即使死蟹煮熟煮透,这种毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等。

    不吃生蟹、醉蟹。大闸蟹生长在江、河、湖底的泥沟里,并以动物尸体或腐殖质为食物,因此含有各种病原微生物。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率、感染度很高,这种囊蚴的抵抗力很强,一般要在55℃的温度下加热30分钟才能杀死。生蟹、醉蟹极易诱发肺吸虫病。因此,吃蟹建议高温蒸煮20~30分钟,这样才会把蟹内的病菌和寄生虫杀死。

    不与浓茶、柿子同食。浓茶、柿子、刺梨、山楂等食物含有大量的鞣酸,不宜与大闸蟹同时食用,否则会与蛋白质结合,凝聚形成“胃柿石症”,继而出现腹痛、呕吐等症状。吃蟹最理想的佐料是醋、姜、葱等调味料,蒸煮时放一些紫苏、黄酒以及少量盐,可起到辛温解表,增加鲜味、杀菌助消化的作用。
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    专家:恐婚症是个

    值得关注的心理问题

    2006年11月3日《沈阳晚报》报道,31岁的小白处过三个女朋友,他们彼此相爱,但每到谈婚论嫁时,小白都以各种理由搪塞。任凭父母怎么催促,他都一句话:“不着急,我还没做好心理准备呢。”结果,人家姑娘最后都以分手告终。现在,小白干脆一句话:“结婚负担太重,自己没顾过来,还顾她?要找也得找位爱自己的,一辈子同居最好。”对此,心理咨询师说,现在,不愿意结婚、害怕结婚、想过独身生活的年轻人、大龄青年不占少数,其中多是1980年之后出生的,有人称为80后现象。其实,这是典型的“恐婚症”,一种心理疾病。 国家二级心理咨询师周永梅称,造成这样的原因除去年轻人不愿意承担责任以外,其父母的婚姻状况也是影响他们又一重要因素。

    本刊提醒:

    “恐婚症”是一种很有代表性的现代社会心理疾病。造成恐婚的原因很多,最主要的与他们感受到、看到的不幸婚姻有关。而另一个重要因素则与他们这一代人不愿承担家庭责任有关,缺乏一种对家庭的责任感。因此,他们愿意推迟结婚,甚至宁愿独身,也不愿意“受罪”。社会舆论对婚姻生活的负面宣传也是“恐婚症”的起因之一,媒体经常就如何处理婚姻关系进行各种讨论,这种社会氛围使尚未走入婚姻的人们感到一种无形的压力。对婚后生活的过多考虑在面临婚姻时的表现形式就是对结婚的恐惧和逃避,很多人因此推迟结婚,甚至宁愿独身,也不愿意“受罪”。
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    在这里,我们要提醒害怕结婚的人们不要忘了那句老话:婚姻是一双鞋,合不合适只有自己知道。如果你拒绝穿鞋,也许避免了因为鞋子不合脚而磨出血泡,但也可能因赤足行走而踩到钉子上,到那个时候,你或许会意识到,婚姻其实也是对爱情的一种保护。幸福的婚姻生活是治疗“恐婚症”的最佳方法。

    喝蝌蚪凉血解毒专家称不要轻信 会得怪病

    2006年11月8日《新京报》报道,来自河南15岁的小捷肚脐周围长了一个小疖子。由于在当地流行喝蝌蚪凉血解毒的习俗,8月13日,小捷妈在水坑里捞了不少小蝌蚪,小捷随后将30多只小蝌蚪活生生地吞入腹中。小捷妈妈和儿子也先后各吞了30多只。

    5天后,3人同时出现腹痛、腹胀、高热,10余天后,全身多处布满红色小丘疹,先后到当地市县多家医院治疗,均未明确诊断,先后花费几万元。

    10月12日,一家三口来到北京友谊医院热带病门诊,三人的胸腹部可见数十处红色绿豆大小或条锁状隆起。据冯曼玲主任介绍,母子三人身上分别有20个、70个和90个皮下隆起,被确诊为曼氏裂头蚴病,这些虫体有的长达3.5厘米。经过几天治疗,患者逐渐康复。
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    本刊提醒:

    曼氏裂头蚴病由曼氏迭宫绦虫引起的人兽共患寄生虫病。它是由其幼虫——裂头蚴引起,裂头蚴可在体内移行,并侵犯多种组织器官,产生的症状远较成虫严重。此病是由于敷贴或生食蛙、蛇肉等原因致曼氏裂头蚴寄生人体而引起的。食入含有裂头蚴的生或未熟的蛙肉、蛇肉、鸡肉、猪肉等而获感染。民间有用生吞活蛙或生蝌蚪治疗疥肿、疼痛、皮肤过敏的,感染机会更大。食入人体的裂头蚴或在肠道内发育为成虫,或穿过肠壁进入腹腔,移行至全身其他部位寄生。本刊提醒读者:不要吃未烧熟的蛙、蛇肉等,不要轻信民间蝌蚪、蛙肉有清凉解毒作用的习俗。

    河北红心鸭蛋查出苏丹红Ⅳ号

    2006年11月11日多家媒体报道: 如今大家买东西尤其是买吃的,都爱挑营养价值高、品相也好的。比如说,蛋心颜色发红的所谓“红心”鸭蛋,虽然价格大都比普通蛋高,但仍然很受欢迎。因为有一种说法,野外放养的鸭子主要吃小鱼小虾、水虫水草,因此下的蛋是“红心”的,不仅好看,营养价值也比普通蛋高。然而前不久,记者对北京市场上销售的,一部分标称白洋淀特产的“红心鸭蛋”进行了调查,结果却出人意料。
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    记者发现养鸭场都在使用这种“红药”喂鸭子。记者取了一些“红药”的样品送到中国检验检疫科学研究院食品安全研究所检测。结果显示,“红药”里含有46.5%的工业染料苏丹红Ⅳ号。目前,全国各地紧急下令暂停“红心”咸鸭蛋的销售。

    本刊提醒:

    苏丹红,又名油溶红,一种工业染料,主要用于鞋油、地板、蜡烛等工业产品的染色。这种名叫作油溶红的工业染料样品,经过中国检验检疫科学研究院食品安全研究所检测认定,其主要成分就是苏丹红Ⅳ号。苏丹红分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号,都是工业染料。在2005年轰动全国的苏丹红事件中,包括30家企业的88个食品样品先后被检出含有苏丹红Ⅰ号。比起苏丹红Ⅰ号,苏丹红Ⅳ号不但颜色更红艳,毒性也更大。国际癌症研究机构将苏丹红Ⅳ号列为三类致癌物。

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