狸猫排泄物制成奢侈咖啡

    日前位于伦敦市中心的一家顶级百货商店正在计划销售一种奢侈咖啡，出售的咖啡种类包括蒸馏咖啡(espressos)、美式咖啡(Americano)以及拿铁(latte)咖啡等，所有的咖啡都是由狸猫的排泄物——鲁瓦克咖啡豆制成的。

    这种咖啡的生产工艺十分独特，咖啡豆是由一种生活在印尼的有袋类狸猫的排泄物中提取出来的。这些狸猫喜爱食用咖啡樱桃(一种颜色鲜红的咖啡果)，而且所寻找到的果肉都是最鲜美多汁、营养丰富的，它们一般都将果肉吃掉，把难以消化的咖啡豆排出体外，当地人就从这些排泄物中挑出比较完整的而且还裹着果肉粘液的豆子，并将其加工成鲁瓦克咖啡豆。据说这种咖啡豆经过狸猫的胃液发酵后会有一种独特的香味。而这些咖啡豆的售价也非常昂贵，大约为每克50至100英镑左右。

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