一头黑发、面色红润、声音洪亮，已经82岁的国医大师陆广莘，看上去格外精神，不过五六十岁的样子。八旬陆老缘何能如此“年轻帅气”?原来国医大师有自己独特的养生经验。

    早餐和午饭，吃得非常慢

    很多人都喜欢问陆老，这一头黑发是不是染的呀，其实陆老的头发从来没染过，陆老开玩笑地告诉他们这是真正的“黑头发、中国货”。然后他们就会问了，陆老的养生秘诀是什么啊?陆老说，简简单单两句话：吃得少、吃得慢。

    现在不是困难时期了，大家不缺营养，主要的问题是营养过剩，超过了身体对代谢废物的清除能力，当然人就衰老得快，还容易生病。

    陆老的一日三餐，早餐吃得最多，因为一般来说，上午这个时间段是工作量最大的，而且经过一个晚上的代谢，也需要多补充一些营养，陆老早餐是喝一大碗稠稠的粥，里面放了五谷杂粮以及核桃、花生等各种干果，再吃两个茶叶蛋。

    午饭，陆老就是吃一小碗米饭或一个馒头，配点荤素搭配的菜。

    早餐和午饭，陆老吃得非常慢，晚餐更慢，得吃将近一个小时。

    而晚餐，陆老从来不吃主食 ......