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“速成鸡”到底能不能吃(1)
http://www.100md.com 2013年1月1日 《健康必读》 2013年第1期
     扑朔迷离速成鸡

    粟海集团官网显示,目前该集团肉鸡养殖辐射山西、陕西、河南三省的运城、临汾、渭南、三门峡四市,有10000余农户,年为农民增收3亿元。

    在山西运城盐湖区的一个乡,记者随机走访了几个村庄里的粟海集团签约养殖场。在其中一个养殖场,记者看到饲料袋上确实爬满苍蝇,但并未发现被毒死的苍蝇尸体。只是很少有鸡站立或走动,大多数是静静卧着,最大的活动就是走到饲料盆前“吃食喝水”。当记者靠近时,它们依然很安静,偶尔有鸡站起来,也只是踱两步,细细的脚像是难以承受体重。记者从鸡舍抓起一把颗粒状的饲料,依稀可辨玉米成分。养殖户李慈祥(化名)说,这些饲料比市场上的好,也不含激素,但具体含有什么成分,他也说不清。

    “一只鸡从雏鸡到出栏,大约需要10斤饲料,饲料又分1期、2期和3期。”李慈祥说,这批鸡已长了30多天,大概三四斤,正在喂2号料,再过十多天就出栏了。整个棚里有4000多只,这是今年的第四批。虽然每批鸡45天就可出栏,但李慈祥说,每年只能养4~5批,间隔期需做各种消毒,粟海集团有专业人士来指导。同时,李慈祥证实,在鸡的生长过程中,确实需要很多药物来防病抗病。

    在李家的床底下,四五个大药箱里,摆满了各种药物 ......
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