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过劳肥:越忙越肥的悲哀(1)
http://www.100md.com 2013年2月1日 《健康必读》 2013年第2期
     工作压力大,每天从早忙到晚,周末经常还要加班,时间一长,人不但没瘦,反而越忙越肥。继“过劳死”之后,“过劳肥”称成为新的热点,越来越被人们重视起来。

    “过劳肥”影响的不只是身材,它还易引发许多疾病,危害身体健康。专家提醒,年终岁末,工作压力累积到顶峰,职业人士要特别注意防止“过劳肥”,越是忙碌越要三餐准点吃,保证6至8小时睡眠,最好每周能有三次以上的有氧锻炼,每次不少于半小时,远离“过劳肥”的烦恼。

    心宽才会体胖?未必!近日,这一常识被一条微博给彻底颠覆了。该微博题为“职场过劳肥,你中招了吗?”其一经发布便被疯传,并引来众多网友吐槽,大呼中招者不计其数。

    忙与肥,看似“冤家对头”,但实则“亲密无间”,双方联手造就了“过劳肥”。而在上述微博被疯传的背后,是一个数量异常庞大的“过劳肥”群体,他们工作压力大、饮食不规律、睡眠不足,身体处于“亚健康”状态。
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    和“过劳肥”相伴而生的,是高血压、冠心病等疾病,而与“过劳肥”只一字之差的“过劳死”,其主要诱因便是这些疾病和长期过劳。专家提醒,“过劳肥”现象应该引起人们足够的重视,否则悔之晚矣。

    “过劳肥”中招群体数量庞大

    小李参加工作才两年,毕业后就一直在IT公司工作。前几天,外地的同学来找他叙旧,一见面差点没认出他来,连称他就像被充了气的气球,明显胖了一大圈。小李苦笑不已,两年来,他每天起早贪黑,天不亮就出家门,晚上加班到半夜才回家,忙的跟个陀螺似的,一日三餐都没法按点吃,饥一顿饱一顿。奇怪的是不仅没瘦下来,反而像个气球似的越长越胖。“这是怎么回事?”小李怎么也想不明白。

    年关将至,在某银行做业务经理的周小姐为了完成今年的业绩忙得不亦乐乎,白天在单位不是向领导汇报工作就是接待客户,一刻不得闲,很多工作还要带回家去做,就连周六周日也要加班。一个多月来,每天忙忙碌碌,吃饭也常常是三顿并两顿,熬夜早起,生活极不规律。令人奇怪的是,就这样工作,刘小姐不但没被累瘦还胖了五六斤,这让她很郁闷,之前的减肥计划全泡汤了。山东省中医院干部保健科副主任医师孙丰雷说,像小李和周小姐这种越累越胖的现象被称为“过劳肥”。
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    调查数据显示,律师、记者、IT人员、金融财会师是最容易让人变胖的工作。此类工作岗位上,每5名职员中就有两名因为工作变胖。工作三年后,超过四分之一的人体重增加5公斤,15%的人增加超过9公斤。

    在看到“过劳肥”的相关微博之前,在媒体工作的王华一直很苦恼:为什么自己一天忙到晚,反倒越来越肥?直到看过“职场过劳肥,你中招了吗?”的微博提问,才让他顿感“亲切”,“终于找到了组织”。

    “压力大、饮食不规律、睡不好……对照‘过劳肥’的标准,我可谓是条条符合!”王华说,身为一名记者,加班熬夜是常有的事,为了赶稿经常饭也顾不上吃,而忙完了之后,往往是一顿狼吞虎咽。毕业五年,身高172厘米的王华也从120斤重的小帅哥,演变成了一个体重达160斤的胖子。

    王华只是众多“过劳肥”群体中的一员。从“过劳肥”相关微博被转发的频率之高,足以让人见识到这一群体的庞大。南方日报记者转发了一条相关微博后,短短一天时间,其转发次数便达到了近2000次,评论里充斥着“默转”、“中招的飘过”、“终于找到变胖的原因了”等字眼。
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    一项针对13195名职场白领的调查显示,过劳,已经成为职场中人的通病。逾八成白领面临加班,七成处于过劳状态,三成出现失眠、脱发等症状。与此相对应的是,根据《2010年国民体质监测》结果,目前,我国30岁以下年轻人的体重在过去五年中增长速度很快。调查发现,相对于30岁以上或已经成家的人群,这批人的生活更易产生不规律,加班、熬夜、玩游戏,大部分时间静止和摄入垃圾食品都导致体重增加。

    2012年6月份,广州市国民体质监测中心公布了广州市民近10年来的体质状况,抽样数据显示,其中肥胖率达20.38%,三分之一人群腰臀比超标。而根据2002年中国营养调查显示的数据,当时我国成年人肥胖率仅为2.9%;2007年男性肥胖率达到6.02%,女性肥胖率达到4.92%,肥胖人群增加了一倍。

    压力大生活、饮食不规律是主因

    越忙怎么会越肥?对此,南方医院内分泌科主任薛耀明教授解释道,导致肥胖的因素主要有两个:一是吃得太多,二是消耗太少。“过劳肥”现象在都市白领中十分普遍,这是因为他们是在精神上过劳,而非体力上,因此消耗并未增加。
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    “平时工作很辛苦、精神压力大、睡眠不足,再加上饮食不规律,会导致内分泌失调。”薛耀明教授表示,如此一来,皮质激素水平就会提高,这会带来两种结果,首先食欲增加,其次蛋白质合成会加速,从而引起肥胖。“脂肪分布不均匀,大部分堆积在腹部、内脏周边,出现向心性肥胖。”

    美国科研人员最新研究发现,精神压力过大会让人发胖。调查结果显示,与几乎没有精神压力的人相比,那些时常感到精神压力大的人更容易身体发胖或患肥胖症。而体重指数本来就超标的人如果时常感到精神压力大,他们会更容易“胖上加胖”。

    一项由伦敦大学医学院持续19年主持研究的课题,研究结果同样发现人们的工作压力和肥胖的可能性是成正比的。这项研究前后有6895名男性和3413名女性参加,参与者年龄介于35岁到55岁。参与者定期提交过3次关于工作压力的调查问卷,结果发现,在这3次调查中,表示“压力过大”次数越多的参与者,其肥胖的可能性就越大。和从未感觉到压力的参与者相比,有1次、2次和3次表示“压力过大”的参与者,其肥胖的可能性分别增加了17%、24%和73%。

    睡眠不足则是导致“过劳肥”的另一“元凶”。薛耀明教授表示,即使只是一个晚上的睡眠不足,都会使得隔天上午的新陈代谢减缓,造成身体消耗较少能量而发胖。当睡得少时,体内负责控制食欲的瘦素分泌量减少,却大量分泌产生饥饿感的饥饿素,两者交互作用下,会让人像是饿了好几天没吃一样,想拼命吞下食物,因而摄取过多热量,渐渐发胖。, http://www.100md.com(何炜)
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