褐色面包未必是全麦面包

http://www.100md.com 2013年3月1日 健康必读 2013年第3期

     注意饮食健康的人，却经常被食品的颜色所迷惑：褐色面包被看做健康和营养价值更高的食品。殊不知，那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。因此褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标志。(据《大河健康报》), http://www.100md.com

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1672-3783/2013/03/33.htm