近年来，随着我国环境的持续恶化，癌症的發病率呈现出了逐年上升的发展趋势，并已经成为了危害人类身体健康的主要病症。由于癌症种类众多、患病群体大，故针对癌症的防护技术、治疗技术等均处在快速发展的阶段，越来越多的科研工作者投入到了癌症的研究事业当中。对于癌症患者而言，化疗是癌症中晚期的主要治疗方式，而化疗阶段的营养控制问题也会直接影响到患者的康复效果及治疗效果。临床实践发现，很多癌症患者家属对于患者的饮食控制认识存在一定的误区，无法基于科学角度给予患者正确的饮食，甚至会出现因为饮食不正确原因而引发的过激反应和并发症状。从癌症的治疗角度来看，多数抗癌药物及治疗方式缺乏选择性，抗癌药物虽然能够抑制癌细胞的发展和扩散，但同时也会对机体的正常细胞造成一定的负面影响，多数癌症患者会出现不同程度的肠胃道反应，如恶心、呕吐、不思饮食等。由此可见，癌症患者的饮食护理是日常护理的一大关键所在，科学的饮食方式、饮食搭配可以保证患者用最佳的身体状态去迎接后续的各项治疗。

    1 化疗阶段的饮食护理

    在抗癌药物的毒性作用影响之下 ......