摘要：通过对我国东南西北中五地研究者对本地大学生的营养状况与膳食结构的调查研究来分析全国大学生目前营养状况与饮食行为现状，得出结论当今大学生营养状况堪忧，饮食行为缺乏科学指导，需要进行干预和纠正。

    关键词：大学生；营养状况；饮食行为

    中图分类号：R153 文献标识码：A 文章编号：1672-3783(2018)02-0190-01

    大学生是一个庞大群体，他们正处青春发育期，有着充沛的活力与激情，代谢与发育旺盛。饮食行为直接决定了他们的营养状况，没有良好的营养状况就没有健康的体魄，势必会给今后的生活、学习带来不良的影响。如今的大学生都是第一次远离家人独立在外求学，没有了在家里规律的饮食约束，开始自我行成饮食习惯，建立饮食行为，营养状况会出现明显的改变，本文选取具有地域代表性的我国东南西北中五地研究者对本地大学生的营养状况与膳食结构的调查研究来分析全国大学生目前营养状况与饮食行为现状。

    1 方法与数据

    1.1 赵玉强对处于我国西部的四川雅安高等职业技术学院425名护理系学生随机抽样，通过问卷调查的方式，分别从个人体质，营养均衡，家庭经济情况三个方面展开调查，得出结论：在体质指数方面，学生体质正常者占74.7% ......