饮食控制10大误区(之二)
误区5/“水果含糖多,绝对不能吃”临床实例:
李大妈喜爱吃甜,尤其是各种时令水果,更是她的最爱。不过,自从查出糖尿病之后,李大妈对一切水果都“敬而远之”,再也不敢问津。
医生点评:
水果中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,这些对糖尿病患者都是有益的。水果中所含的糖分主要是果糖,此外还有少量葡萄糖及蔗糖,而果糖在代谢时不需要胰岛素参与,所以,糖尿病患者在血糖得到良好控制后可以少量进食水果,大可不必一概排斥。
各种水果的糖分是有区别的,西瓜含糖最低约为4%,枣、甘蔗、山楂较高约为20% ......
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