对于糖友来说,吃水果一直比较谨慎,不仅要选择含糖量比较低的水果种类,还要控制每次进食水果的量。进食水果的时间也最好是在两餐之间,作为加餐。

    夏季是一个水果的季节,尤其是西瓜。吃完西瓜以后,会剩下很多西瓜皮,其实,这就是一种很好的食材。这期推荐由甜蜜家园网的糖友自制的几道用西瓜皮做的小菜,喜欢的朋友不妨试试。

    瘦肉瓜皮粒

    主要原料:瘦肉200克,西瓜皮200克

    配料:葱姜,蒜泥,料酒,淀粉,食盐,鸡精

    制作过程:

    1.吃剩的西瓜皮尽量去掉红色的瓜肉,用刨子把西瓜表皮刨掉,切成粒 ......