当前位置: 首页 > 期刊 > 《糖尿病新世界》 > 2011年第4期
编号:12079585
也来说“盐”
http://www.100md.com 2011年4月1日 《糖尿病新世界》 2011年第4期
     上面这些有意思的话是抢盐事件时网上流传的段子。3月11日日本地震引发海啸,16日福岛核电站发生爆炸,核泄漏导致核辐射污染的言论开始蔓延,因为怕海水被污染加上传言碘能防辐射,17、18日我国大部分地区出现了抢盐的事件。后来相关部门出面表示:我国大部分盐为矿盐不存在海水污染无盐食用的可能;通过食用碘盐来增加碘的摄入达到防辐射的目的是不科学的。18日,有报道称,浙江一男子为“防辐射”进食大量的碘盐导致身亡。盐是“百味之王”,是我们日常饮食必不可少的东西,我们的生活离不了盐,但是,盐多了,同样会出现问题。盐这个随处可见并不起眼的白色晶体,其中到底还有何奥妙,我们一起来看看。

    盐对人体的作用

    盐对人体的重要性不容忽视,按照达尔文进化论的阐释,今天所有的陆地动物都来自于海洋。因此,地球上几乎所有的动物体内都含有盐分。血液、汗液和其他液体中氯化钠的浓度都与海水接近 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3386 字符