超临界CO2流体萃取法提取母丁香挥发油化学成分的研究
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[摘 要] 目的 采用超临界CO2流体萃取法从母丁香中提取挥发油，用气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行分析。 方法 采用超临界CO2流体萃取法从母丁香中提取挥发油，用归一化法测定其百分含量。用气相色谱-质谱法对化学成分进行鉴定。色谱条件： DB-5毛细管柱(30m×0.25 mm，0.25μm)； 程序升温：初始温度50 ℃，保持4 min，以5℃·min-1 升至200 ℃，保持10min，再以 15 ℃·min-1 升至270 ℃，保持50 min；分流进样，分流比50：1；进样口温度280 ℃。结果 超临界CO2流体萃取法提取的挥发油共鉴定了39种成分，占挥发油总成分的90%以上。结论 超临界CO2流体萃取法提取的挥发油能更真实、全面地反映药材中的化学成分。
关键词：母丁香 超临界流体萃取 气相色谱-质谱
中图分类号：R284.1文献标识码：A文章编号：1672-5085(2007)7-0125-04
母丁香为桃金娘科植物丁香Eugenia caryophyllata Thunb. 的干燥果实，原植物系常绿乔木，主产于桑给巴尔、马达加斯加、斯里兰卡、印度尼西亚等地，我国广东、广西等地早已引进栽培。母丁香温中、散寒，常用于治疗暴心气痛、胃冷呕逆、小儿冷疳、风冷齿痛、牙宣、口臭、妇人阴冷等[1]。母丁香的提取液是一种名贵香料，其对植物病原菌有一定的抑制作用，作为植物源杀菌剂，具有较高的应用价值[2]。有关母丁香水蒸气蒸馏法提取的挥发性成分虽已有文献报道[3、4]，但对于超临界流体萃取技术提取母丁香挥发油化学成分的分析目前尚未见报道。本文采用超临界流体萃取技术(SFE-CO2)提取了母丁香挥发油，用气相色谱-质谱联用技术鉴定了挥发油的化学成分。在超临界CO2萃取的母丁香挥发油中共鉴定出39种化合物，占挥发油总成分的90%以上。以峰面积归一化法计算各个峰的相对含量。
1 仪器与试药
GCMS-QP-2010型色谱-质谱联用仪(日本岛津公司)；Spe-ed SFE型超临界萃取仪(美国Applied Separations公司)；母丁香购于广西玉林药材批发站，经山东大学生命科学院郑亦津教授鉴定。
2 丁香挥发油的提取
将30g母丁香粉碎过20目筛后，加入30mL超临界CO2萃取池中。萃取压力20MPa，萃取池温度50℃ ......
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