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饮食疗法“赶跑”一种降糖药
http://www.100md.com 2007年10月1日 《中外健康文摘A版》 2007年第10期
     奶奶得糖尿病12年了,前段时间血糖控制越来越不理想,发展到吃3种药。我请教了大夫,也查了些资料,给奶奶制订了一套“健康饮食疗法”。奶奶现在竟然能少吃1种降糖药了!欣喜之余,我想把这些方法介绍给大家共同分享。但是值得注意的是,因为个体差异,病友在使用之前一定要先咨询专科医生,在医生指导下进行。

    1.早餐 奶奶一辈子的习惯就是早餐喝稀饭,可是我查资料后才知道,稀饭是升血糖最快的食物之一。于是我让奶奶改喝牛奶或豆浆。然后再吃一个煮鸡蛋或一个素馅包子,就是一顿丰盛的早餐了。

    2.午餐 面食一定不要超过2两(100克)。菜可以炒或拌着吃,而且尽量少放油。然后,配一些精瘦猪肉、鸡肉或鱼肉。

    3.晚餐 晚餐和午餐差不多,不过餐量要比午餐少一些,不要吃得太饱。

    4.睡前 睡前再喝一杯牛奶或蔬菜汁。

    最后要强调的是,每天的面食一定不要超过200克,另外,饮食内容要丰富,不要因偏食而导致营养不良。

    此饮食疗法奶奶坚持了1个月,已经可以少吃一种降糖药了,效果很明显!

    文/付点点 摘自《糖尿病之友》, 百拇医药