老刘刚涨工资，我们起哄让他请客。老刘，男，营养学家。说是50岁，看着像40岁，其实60岁了。

    老刘做东请客:“我点两个，其余你们随意，只是记住原则‘钱是别人的，健康是自己的’”。他点了豆芽和海带，“豆芽有大量维生素C、纤维素等。维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止出血，纤维素能通肠润便，预防便秘。海带含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造红细胞的主要原料 ......