如何吃出健康来

    商务餐应远离生猛海鲜。生猛海鲜成为一种饮食时尚，但是，这些食物中存在寄生虫和细菌的概率较高，加之过于追求味道鲜美，烹调不充分，人们美美地品尝时，殊不知已经病从口入。

    长期在办公室做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降，维生素A可预防此症。每星期吃3根胡萝卜，就可保持体内维生素A的正常含量。整天在办公室日晒的机会少，易缺乏维生素D而患骨质疏松症，需多吃海鱼、猪肝等富含维生素D的食物。

    饮酒有利有弊。每天饮用20～30毫升红葡萄酒，可以将心脏病的发病率降低75% ......