赵霖，研究员、博士生导师，卫生部首席健康教育专家。现任中国人民解放军总医院微量元素研究室主任，中华中医药学会微量元素分会副理事长。

    有胃病吃饭要多嚼

    如果食物不咀嚼细了就吞下去，胃的负担就非常重，因为胃里面要分泌胃液来消化它，这个过程当然就伤害肠胃了。古代有一个治疗胃病的办法，非常简单：就是每口饭要嚼50次再咽下去，真是不太容易做到。我曾经试过几次，如果一口饭能够嚼到20次，就已经保证饭团嚼得比较细了，如果真的保证嚼到50次的话，有胃病的人，坚持一个月，胃病就会有明显好转。

    栗子能和人参媲美

    现在好多老年人腰腿疼 ......