4月29日至5月1日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛，在中共中央政治局委员、天津市委书记张高丽等陪同下，到天津进行考察。总书记一直牵挂着普通百姓的衣食住行，4月29日下午一到天津，就直接前往保障性住房小区和食品质量监督检验机构进行了考察。

    天津市产品质量监督检测技术研究院是一家社会公益型质检机构。胡锦涛非常关注食品安全问题，特意到设在这个研究院的国家勤工作表示感谢。

    面对聚拢过来的中心工作人员，胡锦涛总书记谆谆叮嘱大家： “民以食为天，食以安为先。食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的一件大事。你们中心作为食品安全的重要守卫者 ......