饮酒悦人，这不是什么秘密；过量饮酒损害健康，这也不是秘密。国外多学科专家合作研究得出了一个令人惊讶的结果：持续过量饮酒会改变饮酒者的价值观，颠覆其善恶观念。

    “缺水”迷惑了大脑

    酒的成分是水和乙醇(俗称酒精)。人摄入的酒精饮料，会在20分钟至3小时内被身体吸收，氧化为乙醛，脱氢之后变成乙酸，再次氧化变成二氧化碳和水。饮酒过量的人会感到口渴，醉后的第二天皮肤松弛、干燥，这是酒精强劲的吸水性造成的，因为酒精在身体里的氧化过程需要大量水分。当饮酒者第二天发现小便变黄甚至变为茶色时，说明身体已经脱水。

    任何情况下的脱水都会对细胞造成损害，使基础代谢紊乱。因为水是身体内部养料和废料唯一的运输队，当脑细胞开始脱水的时候，就会造成不可逆的损伤，有人称之为“脑细胞被毒化”。研究表明，人在醉酒之后，被毒化的脑细胞会对人的记忆区域、情感区域，特别是对识别善恶责任的区域进行修改，使当事人做出连自己事后都会感到不可思议的事情 ......