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职场人遭遇“过劳肥”
http://www.100md.com 2012年12月1日 《中外健康文摘A版》 2012年第12期
     心宽才会体胖?未必!这一常识已被一条微博给彻底颠覆了。该微博题为“职场过劳肥,你中招了吗?”其一经发布便被疯传,并引来众多网友吐槽,大呼中招者不计其数。

    忙与肥,看似“冤家对头”,但实则“亲密无间”,双方联手造就了“过劳肥”。而在上述微博被疯传的背后,是一个数量异常庞大的“过劳肥”群体,他们工作压力大、饮食不规律、睡眠不足,身体处于“亚健康”状态。

    和“过劳肥”相伴而生的,是高血压、冠心病等疾病,而与“过劳肥”只一字之差的“过劳死”,其主要诱因便是这些疾病和长期过劳。专家提醒,“过劳肥”现象应该引起人们足够的重视,否则悔之晚矣。

    “过劳肥”中招群体数量庞大

    调查数据显示,律师、记者、IT人员和金融财会师是最容易让人变胖的工作。此类工作岗位上,每5名职员中就有两名因为工作而变胖。工作三年后,超过1/4的人体重增加5公斤,15%的人体重增加超过9公斤。
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    在看到“过劳肥”的相关微博之前,在媒体工作的王华一直很苦恼:为什么自己一天忙到晚,反倒越来越肥?直到几天前,一条“职场过劳肥,你中招了吗?”的微博提问,让他顿感“亲切”,“终于找到了组织”。

    “压力大、饮食不规律、睡不好……对照‘过劳肥’的标准,我可谓是条条符合!”王华说,身为一名记者,加班熬夜是常有的事,为了赶稿,经常饭也顾不上吃,而忙完了之后,往往是一顿狼吞虎咽。毕业五年,身高172厘米的王华也从120斤重的小帅哥演变成了一个体重达160斤的胖子。

    王华只是众多“过劳肥”群体中的一员。从“过劳肥”相关微博被转发的频率之高,足以让人见识到这一群体的庞大。

    一项针对13195名职场白领的调查显示,过劳已经成为职场中人的通病。逾八成白领面临加班,七成处于过劳状态,三成出现失眠、脱发等症状。与此相对应的是,根据《2010年国民体质监测》结果,目前,我国30岁以下年轻人的体重在过去五年中增长速度很快。调查发现,相对于30岁以上或已经成家的人群,这批人的生活更易不规律,加班、熬夜、玩游戏,长时间静止和摄入垃圾食品都会导致体重增加。
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    今年6月份,广州市国民体质监测中心公布了广州市民近10年来的体质状况,抽样数据显示,其中肥胖率达20.38%,1/3的人群腰臀比超标。而根据2002年中国营养调查显示的数据,当时我国成年人肥胖率仅为2.9%;2007年,男性肥胖率达到6.02%,女性肥胖率达到4.92%,肥胖人群增加了一倍。

    精神压力大更易发胖

    越忙怎么会越肥?对此,南方医院内分泌科主任薛耀明教授解释道,导致肥胖的因素主要有两个:一是吃得太多,二是消耗太少。“过劳肥”现象在都市白领中十分普遍,这是因为他们是在精神上过劳,而非体力上,因此消耗并未增加。

    “平时工作很辛苦、精神压力大、睡眠不足,再加上饮食不规律,导致内分泌失调。”薛耀明教授表示,如此一来,皮质激素水平就会提高,这会带来两种结果:首先是食欲增加,其次是蛋白质合成会加速,从而引起肥胖。

, http://www.100md.com     美国科研人员研究发现,精神压力过大会让人发胖。调查结果显示,与几乎没有精神压力的人相比,那些时常感到精神压力大的人更容易身体发胖或患肥胖症。而体重指数本来就超标的人,如果时常感到精神压力大,就会更容易“胖上加胖”。

    一项由伦敦大学医学院持续19年的研究同样发现,人们的工作压力和肥胖的可能性成正比。这项研究前后有6895名男性和3413名女性参加,参与者年龄介于35~55岁。参与者定期提交过3次关于工作压力的调查问卷,结果发现,在这3次调查中,表示“压力过大”次数越多的参与者,其肥胖的可能性就越大。和从未感觉到压力的参与者相比,有1次、两次和3次表示“压力过大”的参与者,其肥胖的可能性分别增加了17%、24%和73%。

    睡眠不足则是导致“过劳肥”的另一“元凶”。薛耀明教授表示,即使只是一个晚上的睡眠不足,都会使得隔天上午的新陈代谢减缓,造成身体消耗较少能量而发胖。当睡得少时,体内负责控制食欲的瘦素分泌量减少,却大量分泌产生饥饿感的饥饿素,在两者的交互作用下,会让人像是饿了好几天没吃一样,想拼命吞下食物,因而摄取过多热量,渐渐发胖。
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    此外,中医养生专家王剑表示,“过劳肥”跟现代人的起居饮食脱离不了关系。多数人饮食不健康、运动量不足、甚至不运动,每天长时间坐着工作,活动量相对较少,卡路里无法燃烧,工作时间长,饮食不当,容易“过劳肥”。

    “过劳肥”一不小心成“过劳死”

    “‘大腹便便’意味着冠心病的危险性更大,像高血压、高血糖和高血脂这类心脑血管疾病是‘过劳肥’人群常见的疾病。”暨南大学附属第一医院医学博士陈祖辉表示,因为血管脂肪太多、胆固醇沉淀,他们还是脑中风致残甚至死亡的高危人群。

    薛耀明教授表示,肥胖是一种代谢障碍疾病,由生活方式不当所致,在医学上有明确的诊断标准。东西方的研究都发现,胖人患癌症或性功能障碍的机会是正常人的150%,患心脑血管疾病的机会是正常人的250%,患糖尿病的可能是正常人的3倍。

    据介绍,人们面对繁重工作所造成的心理压力时,将影响压力激素皮质醇增加,人也易胖,而且体内脂肪容易转移到腹部,会造成大肚腩。积累太多脂肪在腹部,患上2型糖尿病、高胆固醇、高血压、心血管疾病、关节炎、癌症等的概率也将增加。

    “过劳肥”和“过劳死”则是一对难兄难弟。一项调查显示,2/3的受访者认为自己的身体状况处于亚健康状态。人们长期劳作,缺乏休息,容易导致“过劳死”现象的发生。有统计数据显示,中国每年猝死人数达60万,这意味着每天有1000多人猝死。其中,中青年猝死比率不断攀升。

    (摘自《南方日报》), 百拇医药(陈卓)