慢性咽炎是咽部黏膜、黏膜下及其淋巴组织的慢性炎症，中医称之为“虚火喉痹”，视其病变情况，可分为单纯性、增生性和萎缩性等。中医认为，虚火喉痹多由热郁化火，耗伤肺阴或肺肾之阴，虚火上炎，咽喉失养所致，治法以滋养肺肾、清热利咽为主。以下几种简易的食疗与日常保健方法，可供慢性咽喉炎患者参考选用。

    麦冬莲子饮。麦冬、莲子各12克洗净，加清水适量煮熟，放适量冰糖或蜂蜜。一日分数次服用，每日一剂，连服数日 ......