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父亲的饮食影响子女健康
http://www.100md.com 2014年2月1日 中外健康文摘A版 2014年第2期
     加拿大蒙特利尔的麦基尔大学的萨拉·基明斯带领研究人员观察了实验室雄性老鼠在饮食中缺少维生素B9的后果。B9也被称作叶酸,主要存在在绿叶蔬菜、谷物、水果和肉食中。女性经常在怀孕前和怀孕期间补充叶酸,以减少流产和后代患有出生缺陷的风险。

    基明斯领导的研究小组吃惊地发现,饮食中缺少B9的雄性老鼠的后代出现出生缺陷的比例比叶酸充足的雄性老鼠的后代高。

    该研究小组成员罗曼·兰布罗特说:“我们非常吃惊地发现,在叶酸水平不足的雄性老鼠的后代中出生缺陷几乎提高了30%。我们发现这些老鼠出现了非常严重的骨骼畸形问题,其中包括颅面骨和脊柱残疾。”问题在于精子的表观基因组,或者说是打开或者关闭基因的“开关”。根据他们的理论,这种受到饮食或者其他生活经历影响的“开关装置”在胚胎发育期间会取消对关键基因的管理。如果在老鼠身上的这一发现对于人类也适用的话,那将对男性的饮食产生重要影响。

    基明斯说:“我们的研究表明,父亲也需要在吃什么、吸什么和喝什么之前进行三思,并记住他们的饮食关系到子孙后代。”

    (摘自《参考消息》), 百拇医药(宇文)