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编号:12661895
喝春茶有讲究
http://www.100md.com 2014年5月1日 中外健康文摘A版 2014年第5期
     火气大,绿茶最清热

    “春天火气大,喝茶最好以清热为主,这也是‘春喝绿茶最当时’的主要原因。”天津中医药大学第二附属医院营养科医生张秋莲说,绿茶可以祛毒、清肝、利胆,生活不规律、体质湿热的人喝绿茶还能很好地以气化湿。清明、谷雨前后上市的绿茶是一年中品质最好的,此时的茶叶内游离氨基酸等营养充足,茶香、茶味也最佳。

    常咳嗽,白茶最润肺

    除了绿茶,不被大家熟悉的白茶其实也很适宜此季饮用。张秋莲说,今春气温偏高,雨水较少,早晨起床后很多人都感觉嗓子干、咽喉痛、咳嗽不断 ......

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