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菠萝五大秘密功效
http://www.100md.com 2014年5月1日 中外健康文摘A版 2014年第5期
     春吃菠萝止渴开胃。菠萝中含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等营养物。其味甘性温,具有止渴、消食止泻之功。可以把菠萝煮到稀饭里,或者与酸奶一起吃,好吃又开胃。此外,菠萝还有五大保健秘密:

    利尿。菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常喝新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。

    促进人体新陈代谢,消除疲劳。菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。

    增进食欲。春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。

    促进消化。菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。

    预防便秘。菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。

    (摘自《科技日报》), 百拇医药(柯基)