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编号:12658526
“诱惑红”是个啥东西
http://www.100md.com 2014年6月1日 中外健康文摘A版 2014年第6期
     一篇《赵薇代言“超汇”烤肠诱惑红超标近两倍》的报道引起了消费者的担心:这些儿童爱吃的烤肠,“诱惑红”超标两倍(达0.028g/kg),这会影响儿童的健康吗?“诱惑红”到底是个啥东西?

    诱惑红是一种食品色素,广泛用于食品工业。在美国、欧洲、日本等多个国家,诱惑红都是允许使用的食品添加剂;在我国,诱惑红允许用于冷冻饮品、水果干、西式火腿、肉灌肠、饮料、果冻等多种食品中 ......

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