糖尿病肥胖患者

    ◇低热量 平衡饮食，控制总热量的摄入，保证每天500大卡能量的摄取。

    ◇脂肪摄入要适量 脂肪的摄入占总热量20%～30%，每日除烹调油外，应禁油炸食品，忌干坚果品，少用动物油脂、动物内脏。

    ◇高蛋白质 蛋白质摄入占总热量15%～20%，或按每日每千克体重1克供给，以动物蛋白为主。

    ◇高膳食纤维 如新鲜蔬菜、水果、谷物和未精制的淀粉等，因其含热量低、有饱腹感 ......