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编号:12061066
识茶疗百疾
http://www.100md.com 2008年6月1日 《中外健康文摘B版》 2008年第6期
     绿茶

    代表茶种:西湖龙井、陕西午子绿茶

    绿茶属不发酵茶,性味苦寒,叶绿汤清,有清凉感,而且氨基酸含量较多,故能消暑、降温、清热、解毒、止渴、强心。适宜夏季饮用,不适宜胃寒者饮用。

    绿茶是夏季美容的最佳选择之一。绿茶含有丰富儿茶素、单宁酸和维生素C,有很强的防癌功用。而富含的多酚类抗氧化作用则能够消除由于紫外线、抽烟、压力等因素而在体内产生的活性氧,进而抑制维生素C的消耗,保持肌肤细致美白。

    红茶

    代表茶种:安徽祁门红茶

    红茶是全发酵茶 ......

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