男人必需的“宝物”
男人对几乎所有主要营养成分的需要量都比女人多,下面的几种维生素和矿物质对男人尤为重要:
硼:前列腺之宝硼摄入量大的男性,患前列腺癌的几率比摄入量小的男性低65%。这说明摄入适量的硼可以有效减轻前列腺癌的发生。硼广泛存在于水果和果仁中,多吃西红柿也会保护前列腺。其他富含硼元素的食物包括葡萄、干果、鳄梨。
脂肪酸:“护心”专家研究证明,脂肪酸的确能够降低心脏病的死亡率,还能有效治疗自身免疫性疾病(如风湿性关节炎),并能调节脑细胞的脂肪含量、延缓脑细胞衰老。食物中的金枪鱼、鲱鱼等被认为是脂肪酸的良好来源。
叶酸:让男性远离早老性痴呆瑞典的研究者发现,男性早老性痴呆发生率高。半胱氨酸增高可以增加早老性痴呆病的发生,从而出现智力减退、记忆力丧失等早期症状,另外半胱氨酸还是一种促进血液凝固的氨基酸。而叶酸可以有效地降低半胱氨酸水平,从而能够提高进入到大脑中的血液量,因此叶酸可以帮助预防动脉栓子形成。叶酸的食物来源包括柑橘、豆类等。
钙:让男性的骨骼更硬朗摄入钙较多的男性骨骼较为强壮,而且比摄入量少的男性要苗条一些,适当补充钙质还具有减肥效果。
硒:有助于男性抗癌饮食中硒的缺乏,会造成脂质过氧化物的增加。这种脂质过氧化物长在皮肤上就是老年斑,也会存积于心脏、血管、肝脏及脑细胞中,引起诸多系统病变。人体膳食中每日需含200微克硒,巴西坚果中含有丰富的天然硒,每个坚果中含有100毫微克的硒。
锌:“性福”的物质锌对维持细胞的完整性、细胞增殖及免疫功能均有重要作用。男性精液中含有高浓度的锌,因此性活动频繁的男性容易缺锌。含锌丰富的食品有海产品(牡蛎、贝壳类)、瘦肉等。
(王传生摘自《健康导报》), http://www.100md.com(益 茗)
硼:前列腺之宝硼摄入量大的男性,患前列腺癌的几率比摄入量小的男性低65%。这说明摄入适量的硼可以有效减轻前列腺癌的发生。硼广泛存在于水果和果仁中,多吃西红柿也会保护前列腺。其他富含硼元素的食物包括葡萄、干果、鳄梨。
脂肪酸:“护心”专家研究证明,脂肪酸的确能够降低心脏病的死亡率,还能有效治疗自身免疫性疾病(如风湿性关节炎),并能调节脑细胞的脂肪含量、延缓脑细胞衰老。食物中的金枪鱼、鲱鱼等被认为是脂肪酸的良好来源。
叶酸:让男性远离早老性痴呆瑞典的研究者发现,男性早老性痴呆发生率高。半胱氨酸增高可以增加早老性痴呆病的发生,从而出现智力减退、记忆力丧失等早期症状,另外半胱氨酸还是一种促进血液凝固的氨基酸。而叶酸可以有效地降低半胱氨酸水平,从而能够提高进入到大脑中的血液量,因此叶酸可以帮助预防动脉栓子形成。叶酸的食物来源包括柑橘、豆类等。
钙:让男性的骨骼更硬朗摄入钙较多的男性骨骼较为强壮,而且比摄入量少的男性要苗条一些,适当补充钙质还具有减肥效果。
硒:有助于男性抗癌饮食中硒的缺乏,会造成脂质过氧化物的增加。这种脂质过氧化物长在皮肤上就是老年斑,也会存积于心脏、血管、肝脏及脑细胞中,引起诸多系统病变。人体膳食中每日需含200微克硒,巴西坚果中含有丰富的天然硒,每个坚果中含有100毫微克的硒。
锌:“性福”的物质锌对维持细胞的完整性、细胞增殖及免疫功能均有重要作用。男性精液中含有高浓度的锌,因此性活动频繁的男性容易缺锌。含锌丰富的食品有海产品(牡蛎、贝壳类)、瘦肉等。
(王传生摘自《健康导报》), http://www.100md.com(益 茗)