苹果可以说是最多见，价格最便宜，营养价值却很高的水果。那么，到底怎么吃才能发挥它的最大功效呢？

    苹果熟吃最营养

    苹果一般都是生吃，因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。其实，熟吃苹果也有益处。营养学家研究发现：苹果熟吃，营养能达到最大化，还可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂、便秘等疾病，还有降血糖、降血脂、抑制自由基抗氧化之功效。

    苹果熟吃的方法是：将苹果连皮切成6~8瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象 ......