国务院副总理李克强于5月13日出席全国食品安全工作专题会议时指出：“今年，要加大食品安全重点整治力度，重典治乱必须重拳出击。对渎职失职行为要严肃责任追究，绝不允许在工作中推诿扯皮。”

    近年，中国食品安全事故频发，三聚氰胺奶粉、皮革奶、健美猪、毒豆芽、地沟油、人工猪蹄、人造牛肉不一而足，让国人“吃啥都不放心”，可以说食品安全问题已经严重影响到国民幸福指数，甚至一定程度影响到了政府的形象。“食品安全乱象”已到了非下大力气治理不可的地步，李克强副总理要求“重典治乱”可谓切中时要，既彰显了党中央、国务院对食品安全工作坚决整治的决心，又为如何抓好全国食品安全工作指明了方向。

    毋庸置疑，“重典治乱”是对现阶段食品安全治理的一剂“对症猛药”，当前种种“食品安全乱象”的根源是《食品安全法》等法律法规贯彻不彻底 ......