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愤怒时为什么会失去理智
http://www.100md.com 2011年10月1日 《中外健康文摘B版》 2011年第10期
     人们常用“愤怒得失去理智”来形容一个人发怒的样子,其实这时并不一定是其大脑失去理智,而可能是大脑中负责理智的部分缺乏一种信号物质——血清素的帮助,因此难以控制与愤怒相关的大脑部位的活动。

    英国剑桥大学等机构的研究人员解释说,神经细胞需借助血清素传递信息,人体通常用食物中的色氨酸来合成血清素。研究人员让一些志愿者在不同日子里分别进食富含或缺少色氨酸的食物,随后用一些图片来激起他们大脑中的愤怒情绪,并用磁共振成像技术来观察他们大脑内部的反应。

    结果显示,在缺少色氨酸并因此导致血清素含量较低时,大脑的愤怒反应更难被抑制。而对大脑活动的观察发现,在血清素含量低的时候,大脑中额叶部位和杏仁核部位之间的信号联系就会减少。杏仁核部位与愤怒情绪有关,而额叶部位发出的信号可以帮助控制这种愤怒。因此,在缺少作为“信使”的血清素时,“理智”的额叶就难以控制“愤怒”的杏仁核。

    之前研究者就已知道血清素含量与愤怒情绪有关,但直到最近才有技术手段来探测大脑内部的相关活动特点,本次研究最终发现了血清素在负责理智和愤怒的大脑部位之间充当信使的机制。

    因此,如果你是一个易发怒的人,不妨在日常生活中多吃一些富含色氨酸的食物,以增加大脑中血清素的含量。蛋白质含量较高的食物中通常都含有不少色氨酸,如大豆、鸡蛋和鸡肉等。

    (摘自《文汇报》), 百拇医药(黄堃)