用餐过快易诱发糖尿病
信不信由你!吃得太快不但会导致体重增加及肥胖症，而且还可能会导致2型糖尿病，其原因是吃饭太快容易导致体重增加，进而诱发2型糖尿病。
立陶宛卫生科学大学的科学家完成的这项研究共涉及702名参试者，其中包括234名确诊2型糖尿病患者。参试者填写了有关其饮食习惯、锻炼和吸烟等生活方式多方面问题的调查问卷，其中一个问题是“您的吃饭速度是：更快、更慢或与其他人一样？”研究人员还测量并计算了参试者的身体质量指数(BMI)，以判断其是否肥胖。
研究发现，那些坦言自己吃饭比大多数人更快的参试者罹患2型糖尿病的危险高出了2.5倍。研究人员表示，即使将肥胖症、吸烟、饮食结构和糖尿病家族病史等其他因素纳入考虑范畴，这一结果也依然成立。
肥胖症长期以来一直被认为是2型糖尿病的关键病因之一，大约90%的2型糖尿病患者存在体重超标或肥胖问题。多项研究表明，吃饭过快的人可能吃得更多，因而会增加体重超标的危险，关键是因为其大脑尚未来得及发送饱腹感信号，进而造成饮食过量。
如今，糖尿病在全球范围内日益普遍，几乎成为全球性疾病，而且糖尿病还与基因及环境因素密切相关。因此，“发现糖尿病的可控风险因素”对于帮助大众降低糖尿病危险具有重大意义。
(摘自《华商报》), http://www.100md.com(宗伦)
立陶宛卫生科学大学的科学家完成的这项研究共涉及702名参试者，其中包括234名确诊2型糖尿病患者。参试者填写了有关其饮食习惯、锻炼和吸烟等生活方式多方面问题的调查问卷，其中一个问题是“您的吃饭速度是：更快、更慢或与其他人一样？”研究人员还测量并计算了参试者的身体质量指数(BMI)，以判断其是否肥胖。
研究发现，那些坦言自己吃饭比大多数人更快的参试者罹患2型糖尿病的危险高出了2.5倍。研究人员表示，即使将肥胖症、吸烟、饮食结构和糖尿病家族病史等其他因素纳入考虑范畴，这一结果也依然成立。
肥胖症长期以来一直被认为是2型糖尿病的关键病因之一，大约90%的2型糖尿病患者存在体重超标或肥胖问题。多项研究表明，吃饭过快的人可能吃得更多，因而会增加体重超标的危险，关键是因为其大脑尚未来得及发送饱腹感信号，进而造成饮食过量。
如今，糖尿病在全球范围内日益普遍，几乎成为全球性疾病，而且糖尿病还与基因及环境因素密切相关。因此，“发现糖尿病的可控风险因素”对于帮助大众降低糖尿病危险具有重大意义。
(摘自《华商报》), http://www.100md.com(宗伦)