常喝稀饭

    过去主张胃病患者饮食以稀饭为主。实际上，稀饭未经咀嚼就咽下，没有与唾液充分搅拌，得不到唾液中淀粉的初步消化，同时稀饭水分较多，进入胃内稀释了胃液，这都是不易消化的原因。加之喝稀饭会使胃的容量相对增大，不仅在一定程度上加重了胃的负担，而且营养相对不足。所以，胃病患者不宜天天喝稀饭，干饭只要细嚼慢咽，不仅对胃部无害，反而会促进消化 ......