你从不滥用抗生素？对不起，你的午餐中也可能含有抗生素残余物。更可怕的是，即使你自认为已经注意到了应该注意的所有生活细节，却也难逃环境中超级细菌的袭击。

    令人惊悚的数据

    在我们为抗生素的滥用而担忧时，却忽略了牲畜体内大量的抗生素。据美国食品与药品管理局(FDA)统计，每年全美几乎80%的抗生素都用在了家畜身上，而且其中2/3的抗生素种类与人类使用的相同，给公众健康埋下了一颗地雷。据英国广播电视台(BBC)报道，在1998年以前，每年欧洲用于牲畜饲养的抗生素中，有1600吨都通过猪肉和鸡肉进入了消费者身体中，让人体对此类抗生素产生耐药性。另外，因为抗生素会在动物体内催生耐药菌，生活在同一个地球上的人类也很容易感染这些耐药菌。今年，FDA联合药厂、兽医、畜牧业者共同在减少抗生素的使用方面做出努力，呼吁全美的猪肉、牛肉和禽类供应商不要对健康牲畜使用抗生素 ......