没营养？防腐剂？你真的了解罐头食品吗？
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生活紧张忙碌，吃罐头食品是个简单饱腹的好方法，许多婴儿辅食也是罐头包装的。但是罐头食品是不是没营养？又或者含有太多防腐剂？
中国评书里经常说一句话“兵马未动，粮草先行——食物是战争中至关重要的因素。历史上最伟大的军事家之一拿破仑深刻认识到这一点，悬赏12000法郎，征集能够为军队保存食物的方法。在那个时代，能够长期保存食物的方法不多，尤其是即食食品，几乎没有什么办法。
一位名叫尼古拉·阿佩尔的厨师注意到，封装在瓶子中的食物经过加热，如果没被打开就可以保存很长的时间而不坏。基于这一发现 ......
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