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小心:食蜂蜜也会中毒等
http://www.100md.com 2005年1月1日 《中外妇儿健康》 2005年第1期
     小心:食蜂蜜也会中毒

    蜂蜜一直是我们家常饮的保健品,特别是喜欢那种秋后采制的生蜂蜜(养蜂人在蜂房旁现采现卖的“生蜜”),可是近来却发现频频有头痛或恶心呕吐的现象发生,请问这是不是因为喝蜂蜜引起的呢?

    杭州 邓晓枫

    时下正值深秋,食用秋后采制的生蜂蜜容易发生蜂蜜中毒。这是与植物花蜜中所含的毒成分有关。

    自然界的植物可分为无毒和有毒两大类:无毒植物的花期较早,多在春天。而有毒植物的花期则较晚,入秋以后,绝大部分无毒植物花期已过,有毒植物则正是开花季节。此时蜜蜂若采集有毒植物的花粉酿成蜜 ......

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