“慢炖”人生
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母亲很喜欢煲汤。我觉得她喜欢的不仅仅是美味的汤，煲汤的过程对她来说也是一种享受。
一段悠长的时光里，母亲不紧不慢地收拾着食材，准备煲汤。她动作轻柔舒缓，传达出一种闲适自在的韵律，整个过程甚至有了音乐的美感。然后，母亲坐在炉火前，等一锅莲藕排骨汤沸腾起来，她再把火调小了。接下来的时间，需要小火慢炖，不着急，慢慢等，等汤汁变得清亮，等淳厚的味道满溢了出来……
汤煲好了，尝一口，味道真好，鲜香可口，余味无穷。关键是汤的余味，让你再三品，只觉得这味道如一首绕梁三日的曲子，久久回味。母亲说，汤之所以美味 ......
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