过年是一件弥漫着温馨气息的事情，而年夜饭则是过年时的一部重头戏。可以毫不夸张地说，年夜饭是过年的高潮。在年夜饭里，那种和家里人团圆的浓浓情愫以及尽情品尝的笑逐言开的喜悦，被体现得淋漓尽致。

    其实，年夜饭并不是单纯的一桌饭菜，更重要的是一个过程。从准备到采购到烹饪到最后端上桌子的整个过程，都是让人快乐的。在这个过程中，家里的每个人都能品尝到辞旧迎新时的喜悦和团圆时的融融暖意。

    说到底，年夜饭就是一顿真正意义上的团圆饭。古人还把年夜饭称为“合家欢”、“共欢宴”、“年根饭” ......