吕雪萱

    减肥产品向来有市场，近期不少标榜有“产热”功效的产品，价钱高至数百元一瓶的药丸，低至十数元一罐的饮品，声称可以诱发“产热效应”(又称“生热作用”)，加速新陈代谢率，消耗更多热量。如此说来，每日一颗药丸或每日一罐饮料，岂非可以轻松瘦身？

    何为“产热效应”？要认识产热效应，先要了解身体消耗热量的3种途径：

    基础代谢率：身体的基础代谢占整体热量消耗的约70%。人在静止状态下消耗的最低能量，是维持生命所需的基本热量，包括呼吸、心跳、氧气运送及细胞的功能等。

    运动量：身体的运动量占整体热量消耗的约20% ......