钱琦

    胃癌是最常见的恶性肿瘤之一。在我国，胃癌的发病率及死亡率在各类恶性肿瘤中都很高。尤其是近年来，胃癌的发病呈现年轻化趋势。

    胃癌是由多种因素造成的，腌菜、烟熏食品以及摄入过多的食盐均可增加胃癌风险。一般来说，胃癌男性患者多于女性，这可能与男性的生活饮食习惯有关，如饮酒、吸烟等。除此以外，胃癌还比较青睐以下人群：

    长期吃熏烤、盐腌食品的人。因为这些食品中的亚硝酸盐、真菌毒素等致癌物含量较高。

    长期吸烟、酗酒的人。吸烟会增加患癌风险，并且随着每日吸烟量的增多而升高，吸烟者的胃癌发病风险比不吸烟者要高很多。酗酒者一旦患癌，疾病进展可能更迅速。

    经常在外就餐的人。经常在外就餐会增加感染幽门螺杆菌的风险，而幽门螺杆菌是引发胃癌的主要因素之一，可引发胃黏膜炎症和损伤，具有致癌风险。

    吃饭速度过快的人。一些人吃饭速度特别快，这会增加胃肠道负担，损伤胃黏膜。

    有癌症家族史的人。遗传因素也是胃癌的高危因素之一。有胃癌家族史的人，胃癌发病风险远远高于普通人群。

    除此以外，胃癌的发生和压力以及情绪也有关系。随着生活节奏的加快和生活压力的增加，近年来，和其他肿瘤一样，胃癌也有发病年轻化的趋势。22岁的小李自从考上重点大学后对自己的要求更高了 ......