糖友可以选择的健康零食(2)
豆干豆干是豆腐干的简称，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。《中国居民膳食指南(2016)》要求我国居民多吃大豆类及其制品，大豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和維生素E，而豆干是以大豆为原料制作而成，营养也颇为丰富。
大家在选购豆干时要注意，一些商家为了使豆干的色香味俱全，会在豆干中添加大量调料，如一些豆干油脂含量高，一些豆干辣味过重，一些豆干含盐过多，建议糖友选择原味低脂低盐的豆干，购买时要注意查看食品包装标签 ......
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