● 李哲 玄静 于文兴 张伊悦 马云 张玉

    微波技术在中药领域中的应用进展

    ● 李哲 玄静 于文兴 张伊悦 马云 张玉

    近几年来，微波技术在中药领域发展成为一项新兴技术，推动着中药现代化进程的发展。通过阅读相关文献，本文将对微波技术在中药炮制以及中药提取中的研究概况做一综述，为微波技术在中药领域的进一步研究提供参考。

    微波技术；中药炮制；中药提取

    微波(MW) ,是一种频率介于300MHz～300GHz、波长介于1m～0.001m之间的交变高频电磁波。微波具有很多良好的特性，利用价值很高。它的频率及内热效应很强，可以用来减耗节能；它的穿透力很强，极性分子可以对其进行选择性吸收，用于药物的提取加工；它易于控制，能够极大地提高提取率，促进中药资源的有效利用[1]。随着微波技术的发展及其设备的提高，近几年来该技术在中药炮制、中药提取过程中的应用日益广泛，以下对微波技术在中药炮制及提取方面的内容分别进行阐述。

    1 微波技术在中药炮制中的应用进展

    传统的炮制方法易受人为因素的影响，尤其表现在操作过程中火力不易掌控。而将微波技术用于炮制能够极大地改善这一问题，此项新技术与传统炮制技术相比能够达到良好的炮制效果，优点很多。微波炮制工艺易于控制、成品率高 、节约能源 ......