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编号:202688
美国《健康》杂志推荐五种最有利健康的食物
http://www.100md.com 2006年8月1日 《科学养生》 2006年第8期
    世界上最健康的食物是什么?美国《健康》杂志介绍了《纽约时报》食品专栏作家马克·比特曼的新书——《世界上最好的食谱》,书中指出,有5种食物对人体健康最有利。

    西班牙橄榄油

    全球40%以上的橄榄油是西班牙生产的。在西班牙,橄榄油也是大部分家庭每餐必吃的食用油,有些家长甚至让自己的孩子从婴儿时就开始直接饮用。研究表明,橄榄油中的抗氧化物可以起到降低人体低密度脂蛋白胆固醇、预防心脏病的作用 ......

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