前幾天参加一个婚宴，席间多贪了几杯，结果醉得不省人事，晚上醒来时口干舌燥，脑袋发胀，肚子也有些饿，忙叫妻子做碗酸菜汤面片醒酒，可妻子说坛子里的酸菜前几天已吃完了，改日再做。果然第二天妻子下班回家就买回了做酸菜用的系列蔬菜：包包菜、土豆、芹菜、萝卜等，晚饭吃完后，妻子就开始在厨房忙碌做酸菜了。

    生活在北方的我们，平常饮食以面食为主，酸菜面便是其中之一，隔三差五就要吃一顿，早就成家常便饭了。吃酸菜面必须有酸菜才行 ......