肉食主义和素食主义之间的纷争从来没有停止过。在国外甚至肉食主义者和素食主义者走上街头，拉起横幅，各不相让，互相对峙。

    摒除宗教的环保的人文的因素，素食和肉食对于人的健康而言，两者也是各说各的理。肉食主义者认为素食者，尤其是全素者由于不吃任何与动物有关的食物，所以容易缺乏多種营养素。如优质蛋白质一般都存在于动物性食品中，植物中的大豆蛋白质不容易被人体吸收 ......