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陶红:心健康才是真健康
http://www.100md.com 2007年12月1日 《食品与药品·A版》 2007年第12期
     一部电影《生活秀》,让出演女主角莱双扬的陶红声名鹊起,更带给她连获三个大奖的喜悦。生活中的陶红,不但像武汉女人一样爱啃鸭脖子,更有着莱双扬一般爽直开朗、天天咧咧的个性。

    辣椒加水果:

    另类的健康饮食法

    正如所有土生土长的重庆妹子一样,陶红的舌头打小就是在辣椒油里泡大的。虽然,她十几岁就离开老家,北上漂泊,改掉了一口四川话,却怎么也改不掉无辣不欢的饮食习惯。麻辣火锅、香辣兔头、辣子鸡、从她主演《生活秀》后流行一时的鸭脖子以及新近风靡京城的烤翅,都是陶红的心头最爱。

    时下一般的营养学观点是太爱吃辣对皮肤不好。容易导致上火,继而引发面部痤疮,导致肌肤粗糙。陶红却是一个例外。用她的话说,一方水土养一方人,能天天吃辣,还不影响皮肤状况,这可是重庆妹子的天生本事。

    其实,从营养学的角度来看,辣椒并不一定是人见人怕的肌肤杀手,辣椒中含有丰富的维生素C,维生素C是强抗氧化剂,有助于清除体内导致衰老的自由基。辣椒中的辣椒素虽然让我们辣得面红耳赤汗流浃背 ......

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