摘要： 目的探讨桑叶总黄酮的最佳提取工艺。方法预试验考察上柱方法、提取方法、粉碎度对结果的影响。用L9(34)正交表优选提取条件。结果预试验中各因素对结果均有影响，最好的方法为：80目细粉，回流，大孔树脂柱层析。最佳工艺条件为：16倍于原料的80 %乙醇，回流提取2次，每次1 h。结论此实验确定的最佳工艺稳定性好且简便易行。

    关键词：桑叶；总黄酮；提取工艺；正交试验

    中图分类号：R284.3文献标识码：A 文章编号：1672-979X(2008)03-0017-04

    Optimization of Extraction Technology of Total Flavonoids from Mulberry Leaves by Orthogonal Design

    CHEN Yue-hong1, WANG Jian-ping1, JIANG Hai-qiang2

    (1. College of Pharmacy, 2. Experiment Center, Shandong University of Traditional Chinese Medicine, Jinan 250014, China) ......