我国保健(功能)食品产业的创新

http://www.100md.com 2009年3月1日 金宗濂

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     编者按：金宗濂教授系国内著名保健(功能)食品专家，北京联合大学应用文理学院保健食品功能检测中心(国家卫生部认定功能检测机构)主任，中国食品科学技术学会常务理事及功能食品分会理事长，中国保健协会保健品监督检测分会理事长，中国中医药学会养生保健学会副会长。此文是根据本编辑部2008年12月对金教授的采访整理。

    http://www.100md.com/html/paper/1672-979X/2009/03/24.htm

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