“西风吹，蟹脚痒，菊香蟹膏黄。”

    每到秋季，都是菊香蟹肥，人们赏菊品蟹的最好时光。然而，品蟹不当，也有可能带来意想不到的疾病——尤其对于那些经常品尝新鲜佳宴的美食家们来说，在秋季到来之前，补一补健康美食的课程殊为必要。

    蟹肥膏黄，虫从口入

    螃蟹的营养价值十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高，旧时文人曾给它取过许多有趣的雅号：“铁甲将军”、“横行勇士”等等，不一而足。它是著名的水产三珍之一，素有“螃蟹上桌，百味变淡”之说。李白、苏东坡、黄庭坚、陆游等皆多有对螃蟹的赞美之词。

    但是，并非所有的螃蟹都是美味佳肴。食用不当，则有可能引病上身。

    肺吸虫病即是其中一种特别需要警惕的寄生虫病。

    由于并殖吸虫(俗称肺吸虫)虫种和对人体适应性的不同，其所出现的临床表现也有所不同，但大致可归纳为两大临床类型，即肺型并殖吸虫病(肺吸虫病)和肺外型并殖吸虫病。以卫氏并殖吸虫为代表的大多数致病性并殖吸虫主要在人体肺脏内寄居并成熟产卵，故称为肺型并殖吸虫病，主要以呼吸道症状咳嗽、咯血、胸痛等为主要临床表现。

    醉蟹“瘦”精英

    先看一下下面的病例吧 ......