天气闷热，皮肤瘙痒阵阵，令人难以安心。每到夏季，湿疹就会悄悄“光顾”，而炎热潮湿常常会使湿疹加重，无论是婴幼儿、好动的年轻人、体重超标者，还是老年人都很容易“中招”。湿疹的病因较为复杂，其发生与人们所接触的各种刺激性物质和自身的过敏性体质密切相关。不仅瘙痒剧烈，而且易反复发作。中医称之为湿毒疮，认为是由湿邪蕴毒引起的，而湿毒疮又与膳食关系密切。因此除进行对症治疗外，辅以药膳和饮食调理也能缓解切肤之痒。

    绿豆海带汤

    原料 绿豆30克，海带20克，鱼腥草15克，白糖适量。

    制作 将海带泡发洗净，绿豆洗净浸泡30分钟 ......